Categorías

• Deshuesados
• Enteros
• Tipos de jamón

Peso

• 6.5Kg
• 6.75Kg
• 7.5Kg
• 7.75Kg
• 8Kg
• 4Kg
• 5.25Kg
• 4.25Kg
• 5Kg
• 4.5Kg
• 4.75Kg
• 5.5Kg
• 8.25Kg
• 5.75Kg
• 6.25Kg
• 8.5Kg
• 8.75Kg
• 9Kg
• 9.25 Kg
• 9.50 Kg
• 2.1Kg
• 2.2 kg
• 2.3Kg
• 2.4kg
• 2.5 Kg
• 2.7 kg
• 2.9 kg
• 3.5 Kg
• 3.6 Kg
• 3.7 Kg
• 3.9 Kg
• 4.1 Kg
• 4.2 Kg
• 4.3 Kg
• 4.4 Kg
• 4.5 Kg
• 4.6 Kg
• 1.80 Kg
• 1.90 Kg
• 2 kg
• 700 g
• 1 kg
• 1.05 kg
• 1.10 kg
• 1.15 kg
• 1.20 kg
• 1.30 kg
• 1.50 kg
• 1.60 kg
• 2.65 kg
• 5.3 kg
• 5.5 kg
• 2.45 kg
• 2.250 Kg

Curación

• Mas de 18 meses
• Más de 15 meses
• Más de 24 meses
• Más de 36 meses

Parte del cerdo

• Jamón - Pata trasera
• Paleta - Pata delantera

Alimentación

• Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
• Cebo de campo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas) y durante la última etapa de la crianza están sueltos por el campo donde su alimentación se complementa con pastos. Consulta los diferentes tipos de jamón ibérico.
• Duroc: Conjunto de cereales como la cebada, avena, soja, trigo y maíz

Aspecto

• Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
• Serrano: Aspecto más robusto y menos estilizado que el ibérico. Pezuña de color marrón claro.

Presentación

• Envasado el vacío
• Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.
• Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Formato

• Deshuesado
• Entero

Fabricante

• Jamonarium

Disponibilidad

• En stock
• No disponible

Peso

• 1,1kg - 4,5kg

Precio

• 53,00 € - 190,00 €

Raza

• Duroc (Gran Reserva)
• Ibérico 50%
• Ibérico 100%
• Serrano (Gran Reserva)

Origen

• España
• Huelva